Slabší plátky z kuřecích prsou po opláchnutí a osušení potřeme křenem, posypeme mletým zázvorem a hladkou moukou z obou stran. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a plátky opečeme. Opečené plátky masa podlijeme suchým vínem a po odpaření vína plátky ukládáme na talíře. Minutka z kuřecích prsíček zachu.
Postup přípravy. Nakrájenou cibulku smažíme, aby se nespálila a dáme ji na talíř vedle. Na oleji restujeme nakrájená kuřecí prsa poprášená grilovacím kořením. Když jsou orestovaná, přidáme nakrájený špekáček a cibulku, kterou jsme dali na začátku stranou a ještě chvilku opékáme. V hrnku smícháme mouku s vodou
Suroviny. kuřecí prsa 400 g. červená paprika 450 g (vychází na cca 3 ks druhu kapie) žlutá paprika 280 g (vychází na cca 1 ks) česnek 2–3 stroužky. cibule (menší) 1 ks. smetana (12–33 % obsah tuku) 200 ml. zakysaná smetana (nebo jogurt) 1 lžíce. mletá sladká paprika 2 lžičky. Když se kuřecí nudličky správně připraví, jsou křehké a šťavnaté. Velmi záleží na mase, mladé maso z kuřecích prsou je pro tento recept nejlepší. Nožem vedeným kolmo ke svalovým vláknům nakrájíme z masa přibližně stejně velké nudličky (asi tak 1,5 cm široké). Osolíme je, opepříme a zaprášíme solamylem Kuřecí polévka. Drůbeží polévka plná zeleniny a zavářky, zasytí a zahřeje, která obsahuje spoustu masa, díky kuřecím stehnům. Můžeme přidat bylinky dle vaší chuti. Podle tohoto receptu ji hravě zvládne i začátečník. 4,2 (4×) Lendiiik. 7 názorů. 50 min. 31.
\n kure na paprice s kurecich prsou
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky a klobásu na kolečka. Vše vložíme do mísy a posypeme trochou grilovacího koření, gyros kořením, mletou paprikou a zakapeme trochou oleje. Směs promícháme a necháme v lednici asi hodinu rozležet. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Poté k masu přidáme nakrájenou cibuli a všechno kpo5ssR. 88 238 244 173 50 397 146 383 131

kure na paprice s kurecich prsou